Micotoxinas

Gestão de risco de micotoxinas

As micotoxinas são metabólitos fúngicos presentes em vários cereais e rações. Quando ingeridos por animais, exercem diversos efeitos tóxicos que impactam a saúde, o bem-estar e o desempenho produtivo dos animais.

Boas práticas, desde o campo até a fábrica de rações, podem ajudar a reduzir a contaminação por micotoxinas nas rações e prevenir efeitos indesejáveis. Ingredientes específicos, conhecidos como “ligantes de toxinas“, podem ser adicionados à comida para reduzir a exposição dos animais às micotoxinas.

No centro da sua missão, a Olmix fornece ferramentas inovadoras concebidas para aprofundar a compreensão das micotoxinas e facilitar a sua gestão.

Myco’Evaluator oferece uma avaliação de risco abrangente, enquanto Myco’Calculadora fornece cálculos precisos para gerenciamento personalizado. Antecipe possíveis cenários com Myco’Simulador, disponível no Google Play e App Store. Mantenha-se informado com Myco’News, sua fonte de notícias dedicada às micotoxinas. Otimize sua abordagem à segurança alimentar e à saúde animal com as soluções Olmix.

Myco’Tools

O Myco’Evaluator permite identificar fatores de risco para contaminação por micotoxinas graças à auditoria do manejo da cultura, condições de armazenamento e sintomas dos animais.

O Myco’Screen tem como objetivo fornecer todas as ferramentas para ajudar os fabricantes de rações, nutricionistas e agricultores a otimizar a sua estratégia de testes de micotoxinas para uma melhor gestão do risco de micotoxinas.

Ele Myco’Calculator permite calcular a dose ideal de MT.X+/MMi.S com uma precisão de 100g/tonelada de ração.

O Myco’Simulator permite visualizar as 6 principais micotoxinas em 3D, compará-las e ter acesso às suas características físico-químicas e informações sobre sua toxicidade para os animais.

Myco’News

Myco newsPT
July 9, 2024

Combatendo micotoxinas em aves com um descontaminante à base de algoclay

O desoxinivalenol (DON) é uma das micotoxinas mais prevalentes no mundo. Pode prejudicar a morfologia intestinal e causar estresse oxidativo no fígado de frangos de corte, prejudicando o desempenho do…
Myco newsPT
April 5, 2024

MycoCentral – centralização de todos os dados de micotoxinas em um único banco de dados

Há uma grande quantidade de informações disponíveis sobre micotoxinas: suas propriedades físico-químicas, toxicidade, cinética, fungos produtores etc. No entanto, essas informações estão dispersas pela Web e na literatura.O trabalho de…
PTMyco news
April 5, 2024

Evolução do deoxinivalenol no trigo durante o armazenamento

A negociação global de trigo e seu subsequente transporte levam a um aumento no tempo de armazenamento dos grãos, que podem estar em risco de micotoxinas. Em seu estudo, Wang…
Myco newsPT
January 18, 2024

O tamanho das partículas importa

A determinação de micotoxinas em amostras de campo depende de amostragem, preparação da amostra, subamostragem e análise instrumental. A etapa de preparação da amostra consiste na cominuição (redução do tamanho…
Myco newsPT
January 18, 2024

Novas biomarcadores para exposição a fumonisinas em frangos?

A toxicidade de fumonisinas (FUM) é associada ao bloqueio das ceramidas sintases (CerS), que afeta o equilíbrio de esfingolipídios como a esfinganina (Sa) e esfingosina (So) dentro das células.Enquanto Sa…
Myco newsPT
October 15, 2023

Fórum mundial de micotoxinas: revisão de 50 anos de pesquisa sobre micotoxinas

O Fórum Mundial de Micotoxinas (WMF) é uma série de conferências sobre micotoxinas, onde representantes do setor de rações e alimentos, do governo e de instituições de pesquisa podem se…
PTMyco news
October 1, 2023

Interações entre medicamentos e micotoxinas

As contaminações por micotoxinas em rações e alimentos são uma ameaça amplamente conhecida. Elas não só podem ter repercussões diretas na saúde animal e humana, como também podem interagir com…
Myco newsPT
June 1, 2023

Edição especial : 44º Workshop anual sobre Micotoxinas

A Society for Mycotoxin Research realizou recentemente seu Workshop anual sobre micotoxinas em Celle, Alemanha. De 5 a 7 de junho de 2023, cientistas de micotoxinas de instituições renomadas apresentaram seus trabalhos mais recentes…
Myco newsPT
April 21, 2023

Efeito da mudança climática sobre as micotoxinas

O clima da Terra está passando por mudanças globais adversas como resultado do aumento das emissões antropogênicas de gases de efeito estufa. O clima representa o fator agroecossistema mais importante que…
Myco newsPT
April 15, 2023

A UE revisa o nível de toxicidade de DON para aves

Em 2017, o Painel sobre Contaminantes na Cadeia Alimentar da EFSA (CONTAM) adotou um Parecer Científico sobre os riscos para a saúde animal relacionados à presença de desoxinivalenol (DON) e suas…
Myco newsPT
January 12, 2023

Biomonitoramento de micotoxinas em suínos

Avaliar a exposição dos animais a micotoxinas é importante para gerenciar o risco de micotoxinas, uma abordagem clássica para avaliar a exposição dos animais consiste em verificar a contaminação nos…
Myco newsPT
January 2, 2023

Toxicidade dos novos tricotecenos NX e 3ANX de tipo A

NX e sua forma acetilada 3ANX são dois novos tricotecenos tipo A produzidos pelo fungo Fusarium graminearum. O NX e o 3ANX são estruturalmente semelhantes ao desoxinivalenol (DON) e ao 3-ADON  do…
Myco newsPT
January 22, 2022

Myco’Screen Overview Global em matérias-primas 2021

Uma das etapas mais importantes na gestão das micotoxinas é a avaliação das micotoxinas nas matérias-primas e nas rações finais. Por esta razão, a Olmix criou o programa Myco'Screen Overview…

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