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As rações para suínos e aves são frequentemente contaminadas com desoxinivalenol (DON), que é conhecida…

Como os animais de estimação se tornam parte integrante de nossas famílias, sua saúde e…

O desoxinivalenol (DON) é uma das micotoxinas mais prevalentes no mundo. Pode prejudicar a morfologia…

Há uma grande quantidade de informações disponíveis sobre micotoxinas: suas propriedades físico-químicas, toxicidade, cinética, fungos…

A negociação global de trigo e seu subsequente transporte levam a um aumento no tempo…

A determinação de micotoxinas em amostras de campo depende de amostragem, preparação da amostra, subamostragem…

A toxicidade de fumonisinas (FUM) é associada ao bloqueio das ceramidas sintases (CerS), que afeta…

O Fórum Mundial de Micotoxinas (WMF) é uma série de conferências sobre micotoxinas, onde representantes…

As contaminações por micotoxinas em rações e alimentos são uma ameaça amplamente conhecida. Elas não…

A Society for Mycotoxin Research realizou recentemente seu Workshop anual sobre micotoxinas em Celle, Alemanha. De 5 a 7…