Las micotoxinas son metabolitos fúngicos presentes en diversos cereales y piensos. Cuando los animales los ingieren, ejercen diversos efectos tóxicos que impactan la salud, el bienestar y el desempeño productivo de los animales.
Las buenas prácticas desde el campo hasta la fábrica de piensos pueden ayudar a reducir la contaminación por micotoxinas en los piensos y prevenir efectos indeseables. Ingredientes específicos, conocidos como “aglutinantes de toxinas“, pueden ser añadidos a los alimentos para reducir la exposición de los animales a las micotoxinas.
Más del 25% de los cereales cosechados están contaminados con diversas micotoxinas. El principal efecto fisiológico de las micotoxinas es la depresión del sistema inmunológico causada por poli contaminación, lo que lleva a menor rendimiento.
Todas las especies animales son sensibles a las micotoxinas, incluso en niveles bajos. La clave para combatir las micotoxinas en los piensos es utilizar un adsorbente de amplio espectro, ya que el perfil de contaminación por micotoxinas cambia constantemente.
Un buen aglutinante también debe ser eficaz contra micotoxinas como el deoxinivalenol y las fumonisinas, que son difíciles de aglutinar debido a su tamaño y forma.
Olmix es uno de los líderes mundiales en este mercado, gracias a una tecnología única que asocia algas marinas y arcilla, que proporciona excelentes capacidades de unión hacia un gran número de micotoxinas.
Además de ofrecer soluciones de alimentación, Olmix acompaña a sus clientes con diversos servicios para aumentar su conocimiento sobre las micotoxinas, así como la gestión del riesgo para su producción.
Al centro de su misión, Olmix proporciona herramientas innovadoras diseñadas para profundizar la comprensión de las micotoxinas y facilitar su gestión.
Myco’Evaluator ofrece una evaluación de riesgos exhaustiva, mientras que Myco’Calculator proporciona cálculos precisos para una gestión personalizada. Anticipe posibles escenarios con Myco’Simulator, disponible en Google Play y App Store. Manténgase informado con Myco’News, su fuente de noticias dedicada a las micotoxinas. Optimice su enfoque de la seguridad alimentaria y la salud animal con las soluciones de Olmix.
Myco’Screen tiene como objetivo proporcionar todas las herramientas para ayudar a los fabricantes de piensos, nutricionistas y agricultores a optimizar su estrategia de análisis de micotoxinas para una mejor gestión del riesgo de micotoxinas.
El Myco’Simulator permite visualizar las 6 principales micotoxinas en 3D, compararlas y tener acceso a sus características fisicoquímicas e información sobre su toxicidad para los animales.
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