Les mycotoxines sont des métabolites fongiques présents dans diverses céréales et aliments pour animaux. Lorsqu’ils sont ingérés par les animaux, ils ont divers effets toxiques impactant la santé, le bien-être et les performances de production des animaux.
De bonnes pratiques, du champ jusqu’à l’usine d’aliments pour animaux, peuvent contribuer à réduire la contamination par les mycotoxines dans les aliments pour animaux et à prévenir les effets indésirables. Des ingrédients spécifiques, communément appelés “liants de toxines” peuvent être ajoutés aux aliments pour réduire l’exposition des animaux aux mycotoxines.
Plus de 25 % des céréales récoltées sont contaminées par diverses mycotoxines. Le principal effet physiologique des mycotoxines est la dépression du système immunitaire causée par une poly contamination, conduisant à de performances inférieures.
Toutes les espèces animales sont sensibles aux mycotoxines, même à de faibles concentrations. La clé pour lutter contre les mycotoxines dans les aliments est d’utiliser un adsorbant à large spectre, car le profil de contamination par les mycotoxines change constamment.
Un bon liant doit également être efficace contre les mycotoxines comme le déoxynivalénol et les fumonisines, difficiles à lier en raison de leur taille et de leur forme.
Olmix est l’un des leaders mondiaux sur ce marché, grâce à une technologie unique combinant algues et argile, aux excellentes capacités de liaison face à un grand nombre de mycotoxines.
En plus de fournir des solutions d’alimentation, Olmix accompagne ses clients avec différentes prestations pour accroître leur compréhension des mycotoxines, ainsi que la gestion du risque de leur production.
Au cœur de sa mission, Olmix offre des outils innovants conçus pour approfondir votre compréhension des mycotoxines et faciliter leur gestion.
Le Myco’Evaluator propose une évaluation approfondie des risques, tandis que le Myco’Calculator propose des calculs précis pour une gestion personnalisée. Anticipez les scénarios potentiels avec le Myco’Simulator, disponible sur Google Play et l’App Store. Restez informés avec Myco’News, votre source d’information dédiée aux mycotoxines. Affinez votre approche en matière de sécurité alimentaire et de santé animale avec les solutions Olmix.
Myco’Tools
Myco’Evaluator permet d’identifier les facteurs de risque de contamination par les mycotoxines grâce à l’audit de la conduite des cultures, des conditions de stockage et des symptômes des animaux.
Myco’Screen vise à fournir tous les outils pour aider les fabricants d’aliments, les nutritionnistes et les agriculteurs à optimiser leur stratégie d’analyse des mycotoxines pour une meilleure gestion des risques mycotoxines.
Myco’Calculator permet de calculer le dosage optimal de MT.X+/MMi.S avec une précision de 100g/tonne d’aliment.
Myco’Simulator permet d’afficher les 6 mycotoxines majeures en 3D, de les comparer et d’avoir accès à leurs caractéristiques physicochimiques et à des informations sur leur toxicité envers les animaux.
Myco’News


Centralisation de toutes les données mycotoxines dans une seule base : MycoCentral

Panorama global Myco’Screen sur les matières premières 2021

Toxicité des nouveaux trichothécènes de type A : NX et 3ANX

Biosurveillance des mycotoxines chez le porc

L’UE revoit le niveau de toxicité du DON en volaille

Effet du changement climatique sur les mycotoxines

World mycotoxin forum: revue de 50 ans de recherche sur les mycotoxines

Interactions entre medicaments et mycotoxines

Focus recherche : 44th Mycotoxin Workshop

La taille des particules compte
