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Olmix Group y el futuro de la industria animal en Asia

El Seminario Internacional de Olmix Group, llevado a cabo en Ho Chi Minh City (Vietnam), puso el foco en el futuro y desarrollo de la industria animal en el continente asiático durante los próximos 10 años.

Alrededor de 200 asistentes se dieron cita para participar en el último evento de Olmix Group en Asia este año 2015. El acto estuvo orientado a identificar las principales necesidades de los consumidores en este continente, quienes a día de hoy están demandando productos saludables y respetables con el medio ambiente.

"Olmix está comprometido a ofrecer soluciones naturales para conseguir una producción animal sin antibióticos. Este seminario forma parte de nuestra filosofía y es un paso más para conseguir nuestra meta, compartiendo información y resultados de las investigaciones que estamos llevando a cabo en esta parte del mundo", aseveró Hervé Balusson, CEO y fundador de Olmix Group, al inicio del seminario.

Olmix Group ha desarrollado toda una gama de alternativas naturales basadas en las propiedades de las algas, con el objetivo de conseguir una producción animal sin el uso de antibióticos. Esta visión de las algas como factor determinante para conseguir una cadena de alimentación saludable es compartida por la investigadora y doctora Orapint Jintasataporn, quien expuso durante el evento los resultados de un estudio llevado a cabo en la Universidad Kasetsart (Tailandia).

“Realizamos un estudio sobre la tilapia siguiendo diferentes dietas. Aquella compuesta por un 20% de harina de pescado y un 0.2% del producto MFeed+ [estimulante digestivo basado en algas] fue la que obtuvo mejores resultados tanto de crecimiento como de rendimiento. Esto significa que MFeed+ es capaz de estimular la actividad enzimática del intestino y, por lo tanto, mejora la eficiencia de la alimentación”, explicó Jintasataporn.

Los desafíos de la industria animal en Asia

No menos importante fue la intervención del Director Técnico de Olmix Group, Michel Guillaume, quien compartió con los asistentes su visión y análisis sobre los principales desafíos a los que se enfrentará la industra animal asiática durante los próximos 10 años. Tal y como afirmó Guillaume, los consumidores del continente asiático están progresivamente demandando productos saludables y respetables con el medio ambiente. Es por eso que se debe dar una integración total entre las granjas y los distribuidores de alimentos con el fin de satisfacer la masiva demanda de productos que existe a día de hoy.

“Los fabricantes de pienso van a tener una gran responsabilidad en el futuro, ya que tendrán que amoldarse a los nuevos estándares de bioseguridad de los alimentos. Además, tendrán que controlar exhaustivamente el uso de determinados ingredientes y emplear alternativas a los antibióticos”, apuntó Guillaume.