Logo Olmix

Улучшение здоровья людей

Группа компаний Olmix создала в 2011 году филиал Amadéite для ведения научно-технических исследований и для развития экспертного потенциала в области голубых биотехнологий, предназначенных для сектора «Здравоохранение».

 

Деятельность полюса «Здравоохранение» группы компаний Olmix направлена на агропромышленный комплекс, производящий продукты питания для человека. Задачей полюса является валоризация многочисленных свойств водорослей в качестве функциональных ингредиентов, пищевых добавок и здорового питания.

 

Обеспечить наилучшее питание для человека: предлагать натуральные альтернативы, которые смогут целиком или частично заменить искусственные добавки.

 

  • Натуральные эмульсификаторы и наполнители,
  • Функциональные ингредиенты (фракции с пробиотическим эффектом, антиоксиданты и т. п.),
  • Молекулы здоровья.

 

Такие разные подходы к использованию свойств различных веществ, экстрагированных из водорослей, применяемых на разных этапах процесса трансформации или приготовления продуктов питания, являются теми путями, которые Olmix предлагает для снижения рисков в области питания и здоровья.